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Guía para viajar a Italia

Millones de viajeros viajan a Italia cada año para descubrir su increíble arte, arquitectura, naturaleza y gastronomía. Reserva tu vuelo a Italia y da un salto en el tiempo para descubrir el mundo clásico, sumergirte en su rico patrimonio monumental y disfrutar de su estilo de vida. Sin duda alguna, es el momento de viajar a Italia.

Si comienzas tus vacaciones en Italia viajando de norte a sur, tu primera parada será Milán. La catedral o Duomo es el centro de la ciudad y su monumento más visitado. Muy cerca se encuentra el Teatro de la Escala, que es sede de una de las óperas más importantes de todo el mundo. Además, Milán es también conocida por ser una de las capitales mundiales de la moda, por lo que te recomendamos acercarte a la elegante galería comercial Víctor Manuel II para contemplar sus exclusivas tiendas.

La siguiente etapa en tu viaje te llevará a Venecia, una de las ciudades más románticas del mundo. Para visitar Venecia, una de las mejores opciones es recorrer su Gran Canal en góndola o vaporetto. Algunos de los lugares y monumentos que no puedes dejar de visitar son La Basílica de San Marcos, la plaza que lleva el mismo nombre y el Palacio Ducal. Pero si Venecia es conocida por los canales, también lo es por sus puentes, entre los que destacan el puente de Rialto y el puente de los suspiros.

Siguiendo tu camino rumbo al sur, llegarás a Florencia, cuna del Renacimiento en los siglos XV y XVI. En el centro histórico se encuentra la Piazza del Duomo que alberga tres monumentos que no puedes perderte al visitar Florencia: la Catedral de Santa María del Fiore, el Campanile de Giotto y el Battistero di San Giovanni, todos construidos en un característico mármol de color blanco y verde. No te olvides de cruzar el río Arno a través del famoso puente Vecchio. Y si tienes tiempo para visitar alguna de las numerosas esculturas que hay en esta ciudad, sin duda alguna es el David de Miguel Ángel, ubicado en la galería Uffizi.

Deja atrás el Renacimiento y llega la ciudad eterna: Roma. La capital italiana es un museo vivo y conserva cientos de iglesias y numerosos monumentos arquitectónicos del Imperio Romano en cada esquina, como por ejemplo, el foro, el Coliseo, el Palatino, las catacumbas cristianas o el Panteón. Pero además del arte antiguo, Roma también se caracteriza por acoger numerosos palacios del Barroco y monumentos como la Fontana de Trevi y la Plaza de España. Finalmente, otro lugar que debes visitar es la Ciudad del Vaticano, donde destacan la Basílica de San Pedro y el riquísimo Museo del Vaticano.

Aparte de las ciudades, hay dos las islas de Italia que debes visitar. Cerdeña es muy conocida por sus playas y su Costa Esmeralda y en su capital Cagliari abundan los antiguos edificios con encanto. Por su parte, al sur de la península italiana se encuentra Sicilia. Esta isla formó parte de la 'Magna Grecia' en la antigüedad, por lo que su legado histórico es impresionante.

Al volar a Italia, debes saber que hay otro aliciente que atrae a turistas de todo el mundo, la mundialmente conocida cocina italiana. Si quieres degustar su gastronomía en uno de los muchos restaurantes italianos y trattorias que encontrarás a lo largo y ancho del país, debes saber que existen diferencias regionales. En la cocina tradicional italiana del norte del país abundan las sopas y las carnes hervidas en mantequilla y vino. Se utilizan menos el aceite de oliva y el tomate. Algunos de los platos típicos son el carpaccio, el risotto y el vitello tonnato.

En la cocina tradicional italiana del centro del país se usa más aceite de oliva para cocinar y los platos abundan el pecorino y las legumbres. También destacan los embutidos y las carnes. Algunos de los platos más famosos del centro de Italia son la bistecca alla fiorentina, el pollo in potacchio y el Mazzarelle, entre otros.

La gastronomía siciliana también destaca por los platos de pasta y los pescados frescos. Algunos platos famosos de Sicilia son las bolas de arroz rebozadas con guisantes y los macarrones con «raggout». Por último, la gastronomía de Cerdeña también tiene sus propias particularidades, que recuerdan a su pasado en la Corona de Aragón. Es el caso de la fabada, que en Cerdeña se conoce como «favata».

En resumen, el patrimonio histórico, artístico y gastronómico colocan a Italia como destino turístico de primer orden. Un destino que ofrece al viajero múltiples propuestas. Introduce tus datos en el motor de búsqueda avanzado de eDreams y reserva ya tus vuelos a Italia. No esperes más y disfruta ya de unas merecidas vacaciones en Italia, ¡al mejor precio!